MARRONE – Barbera d’Alba Carlot 2018 DOC

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MARRONE – Barbera d’Alba Carlot 2018 DOC

12 disponibili

Annata: 2018
Vitigno: Barbera 100%
Grado alcolico: 14%
Formato: 0.75 l

17,00

12 disponibili

Quantità:
Confronta
VITIGNO Barbera 100% ZONA DI PRODUZIONE Madonna di Como, Alba TERRENO Esposizione sud Est, altitudine 400 m. Queste colline, di recente formazione geologica, hanno in superficie un terreno prevalentemente calcareo, con un'elevata presenza di sabbia di quarzo e calcare molto fine, che si altern...

VITIGNO Barbera 100%

ZONA DI PRODUZIONE Madonna di Como, Alba

TERRENO Esposizione sud Est, altitudine 400 m. Queste colline, di recente formazione geologica, hanno in superficie un terreno prevalentemente calcareo, con un’elevata presenza di sabbia di quarzo e calcare molto fine, che si alternano a strati compatti di arenaria grigia

TIPO DI ALLEVAMENTO Guyot tradizionale.

VENDEMMIA Manuale, l’ultima settimana di settembre

VINIFICAZIONE Pigia-diraspatura e fermentazione con macerazione a contatto con le bucce a 26° C per 12-14 giorni. Fermentazione malolattica in acciaio

AFFINAMENTO del 60% in barrique di terzo passaggio e del 40% in vasche di acciaio per circa 12 mesi.

NOTE DI DEGUSTAZIONE Si presenta di colore rosso rubino con riflessi violetti. Al naso è vinosa, con freschi sentori floreali di rosa, tipici dell’annata 2018, che si uniscono a sensazioni di frutta matura e note speziate, di pepe bianco. Il palato è pieno ed armonico, dalla caratteristica freschezza della Barbera

TEMPERATURA DI SERVIZIO 17-19°C

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Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

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