DENOMINAZIONE falerno del massico doc
VITIGNO aglianico 95% piedirosso 5%
ZONA DI PRODUZIONE carinola (ce)
TERRENO di origine vulcanica
TIPO DI ALLEVAMENTO guyot
VENDEMMIA a mano inizio novembre
VINIFICAZIONE a tempertura controllata
AFFINAMENTO circa 30 mesi in barriques di rov...
DENOMINAZIONE falerno del massico doc
VITIGNO aglianico 95% piedirosso 5%
ZONA DI PRODUZIONE carinola (ce)
TERRENO di origine vulcanica
TIPO DI ALLEVAMENTO guyot
VENDEMMIA a mano inizio novembre
VINIFICAZIONE a tempertura controllata
AFFINAMENTO circa 30 mesi in barriques di rovere francese, 24 mesi in bottiglia
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