VITIGNO Garganega 100%

FERMENTAZIONE 3 Mesi in acciaio, permanenza sui lieviti 30 mesi in bottiglia

AFFINAMENTO in bottiglia 4 mesi

NOTE DI DEGUSTAZIONE Brillante e persistente con fine perlage e colore paglierino, Sfumatura oro. Presenta un aroma fine e leggermente aromatico. Struttura decisa e nitida con un grande allungo sapido

ABBINAMENTI Aperitivi, cruditè di pesce e carne, carne alla brace

TEMPERATURA DI SERVIZIO 6-8°C