MARRONE – Favorita Langhe 2018 DOC

Home/FASCE DI PREZZO/Fino a € 15/MARRONE – Favorita Langhe 2018 DOC

MARRONE – Favorita Langhe 2018 DOC

12 disponibili

Annata: 2018
Vitigno: Favorita 100%
Grado alcolico: 13%
Formato: 0.75 l

15,00

12 disponibili

Quantità:
Confronta
VITIGNO Favorita 100% ZONA DI PRODUZIONE In Madonna di Como, Alba TERRENO Esposizione nord Ovest, altitudine 390 m. Queste colline, di recente formazione geologica, hanno in superficie un terreno prevalentemente calcareo, con un'elevata presenza di sabbia di quarzo e calcare molto fine, che si...

VITIGNO Favorita 100%

ZONA DI PRODUZIONE In Madonna di Como, Alba

TERRENO Esposizione nord Ovest, altitudine 390 m. Queste colline, di recente formazione geologica, hanno in superficie un terreno prevalentemente calcareo, con un’elevata presenza di sabbia di quarzo e calcare molto fine, che si alternano a strati compatti di arenaria grigia

TIPO DI ALLEVAMENTO Guyot tradizionale

VENDEMMIA Manuale, inizio di settembre

VINIFICAZIONE Subito dopo la raccolta le uve vengono portate in celle frigo dove subiscono un abbattimento della temperatura fino a 6° C, fondamentale per preservare i profumi durante la pressatura. Macerazione a freddo a contatto con le bucce per 4 ore. Fermentazione in acciaio a 16°C

AFFINAMENTO affinamento sulle fecce fini per minimo 5 mesi

NOTE DI DEGUSTAZIONE colore giallo paglierino tenue, brillante. Al naso si apre in sentori di mela verde e richiami floreali, di biancospino e acacia, che sfumano in un finale dolce di pesca bianca. Al gusto è schietto, fresco, sapido e beverino, minerale, dotato di una sua propria morbidezza e crea un ottimo equilibrio

Read more

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “MARRONE – Favorita Langhe 2018 DOC”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Back to Top
Utilizziamo i cookie per migliorare la tua esperienza sul nostro sito web. Navigando su questo sito, acconsenti al nostro utilizzo dei cookie.
Shopping Cart
Chiudi

Nessun prodotto nel carrello