FONDAZIONE EDMUND MACH – Müller Thurgau Trentino 2019 DOC

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FONDAZIONE EDMUND MACH – Müller Thurgau Trentino 2019 DOC

2 disponibili

Annata: 2019
Vitigno: Müller Thurgau 100%
Grado alcolico: 12,5%
Formato: 0.75 l

20,00

2 disponibili

Quantità:
Confronta
DENOMINAZIONE Trentino DOC VITIGNO Müller Thurgau 100% ZONA DI PRODUZIONE Maso Togn e Telve TERRENO Maso Togn Mineralogia marmoso-calcarea, tessitura franco_limosa, subalcalino, buon contenuto in sostanza organica. Telve derivato da rocce metamorfico-scistose, tessitura franco-sabbiosa, de...

DENOMINAZIONE Trentino DOC

VITIGNO Müller Thurgau 100%

ZONA DI PRODUZIONE Maso Togn e Telve

TERRENO Maso Togn Mineralogia marmoso-calcarea, tessitura franco_limosa, subalcalino, buon contenuto in sostanza organica. Telve derivato da rocce metamorfico-scistose, tessitura franco-sabbiosa, decarbonatato, subacido. Anno d’impianto 1997-2009

TIPO DI ALLEVAMENTO spalliera con potatura a guyot

DENSITÀ  5.600 ceppi/ettaro

RESA 1,5 kg/ceppo

VENDEMMIA manuale, metà settembre

VINIFICAZIONE breve macerazione a freddo del pigiato, seguita da una tradizionale vinificazione in bianco condotta interamente in serbatoi di acciaio

AFFINAMENTO 6 mesi in acciaio, 2 mesi in bottiglia

PRODUZIONE 22.000 bottiglie

NOTE DI DEGUSTAZIONE colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumo leggermente aromatico con sentori di fiori e frutta, gusto morbido, elegante e persistente

ABBINAMENTI eccellente come aperitivo,accompagna bene primi piatti aromatizzati e speziati

TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10°C

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Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

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