CASA VINICOLA CUOMO – Granatum Cilento 2019 DOP

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CASA VINICOLA CUOMO – Granatum Cilento 2019 DOP

6 disponibili

Annata: 2019
Vitigno: Aglianico 100%
Grado alcolico: 14%
Formato: 0.75 l

16,00

6 disponibili

Quantità:
Confronta
VITIGNO Aglianico 100% TERRENO argilloso e calcareo, spalliera - 4000 piante ad ha RESA uva per ettaro 70 q.li VENDEMMIA prima o seconda decade di ottobre VINIFICAZIONE diraspatura, pigiatura e macerazione in fermentini di acciaio inox AFFINAMENTO barriques di rovere nuove di 1° pass...

VITIGNO Aglianico 100%

TERRENO argilloso e calcareo, spalliera – 4000 piante ad ha

RESA uva per ettaro 70 q.li

VENDEMMIA prima o seconda decade di ottobre

VINIFICAZIONE diraspatura, pigiatura e macerazione in fermentini di acciaio inox

AFFINAMENTO barriques di rovere nuove di 1° passaggio per circa 6 mesi

ABBINAMENTI ideale abbinamento con carni rosse elaborate, formaggi stagionati

TEMPERATURA DI SERVIZIO 18°C

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Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

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