DENOMINAZIONE San Severo Rosso

VITIGNO Aglianico 100%

TERRENO 150 metri sul livello del mare

TIPO DI ALLEVAMENTO  spalliera

RESA uva per ettaro 80 q.li

VENDEMMIA manuale

VINIFICAZIONE 25 giorni di macerazione prolungata in contenitori di acciaio, maturazione in barrique di legno Americano e Francese di primo uso per 14 mesi, in contenitori d’acciaio per 3 mesi

AFFINAMENTO in bottiglie per 6 mesi

NOTE DI DEGUSTAZIONE Attraverso la selezione dei migliori varietali dell’anno e dopo 14 mesi in barrique di primo uso e un prolungato invecchiamento in bottiglie, Gran Tiati GOLD VINTAGE è decisamente il vino icona della cantina. Prodotto in edizione limitata e numerata