TENUTA CAVALIER PEPE – Oro Metodo Martinotti

Home/FASCE DI PREZZO/Da € 16 a € 30/TENUTA CAVALIER PEPE – Oro Metodo Martinotti

TENUTA CAVALIER PEPE – Oro Metodo Martinotti

2 disponibili

Vitigno: Autoctoni a bacca bianca 100%
Grado alcolico: 11,5%
Formato: 0.75l

20,00

2 disponibili

Quantità:
Confronta
DENOMINAZIONE Oro vino spumante metodo Martinotti VITIGNO Autoctoni a bacca bianca ZONA DI PRODUZIONE vigneti di proprietà nel Comune di Luogosano e Sant’Angelo all’Esca TERRENO argilloso-calcareo, terreni collinari a 350mt/s.l.m. esposti a sud/est VINIFICAZIONE Le uve raccolte a gi...

DENOMINAZIONE Oro vino spumante metodo Martinotti

VITIGNO Autoctoni a bacca bianca

ZONA DI PRODUZIONE vigneti di proprietà nel Comune di Luogosano e Sant’Angelo all’Esca

TERRENO argilloso-calcareo, terreni collinari a 350mt/s.l.m. esposti a sud/est

VINIFICAZIONE Le uve raccolte a giusta maturazione sono pressate intere ed in maniera soffice. Il mosto viene illimpidito a freddo e fermenta a bassa temperatura. Segue una “spumantizzazione” in autoclave per un periodo di 6 mesi

NOTE DI DEGUSTAZIONE Colore giallo paglierino tenue, brillante. Profumo delicato e fine con note di lime, acacia, mela verde e pietra bagnata insieme ad un tocco leggero di confetto. Sapore elegante ed equilibrato con una piacevole sapidità sul finale, evidente la continuità con il bouquet grazie a note aggrumate e floreali. Perlage molto fine e persistente

ABBINAMENTI perfetto come aperitivo in accompagnamento a tapas leggere, fritti misti, crudi di mare o verdure, insalata di pasta o riso

TEMPERATURA DI SERVIZIO 6-8°C

Read more

Informazioni aggiuntive

Peso 1.7 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “TENUTA CAVALIER PEPE – Oro Metodo Martinotti”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Back to Top
Utilizziamo i cookie per migliorare la tua esperienza sul nostro sito web. Navigando su questo sito, acconsenti al nostro utilizzo dei cookie.
Shopping Cart
Chiudi

Nessun prodotto nel carrello