DENOMINAZIONE Vino rosato
ZONA DI PRODUZIONE Domodossola (VB) - Italia
VINIFICAZIONE Con lieviti naturali, macerazione dalle 2 alle 6 ore. Le temperature variano dai 14-22°C per favorire lo sviluppo di profumi
AFFINAMENTO In tini di acciaio per circa 6 mesi, con sosta sui lieviti rimossi e...
DENOMINAZIONE Vino rosato
ZONA DI PRODUZIONE Domodossola (VB) – Italia
VINIFICAZIONE Con lieviti naturali, macerazione dalle 2 alle 6 ore. Le temperature variano dai 14-22°C per favorire lo sviluppo di profumi
AFFINAMENTO In tini di acciaio per circa 6 mesi, con sosta sui lieviti rimossi e batonnage
NOTE DI DEGUSTAZIONE Colore salmone intenso, con aromi di fiori, petali di rosa, pesca, nettarina e scorza d’arancia. Un vino secco, fresco e di corpo
ABBINAMENTI Si accompagna a primi piatti e pesce di lago. Ottimo in abbinamento ai formaggi locali
TEMPERATURA DI SERVIZIO 14°C
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