MICELI – Yranim “non filtrato” 2015 IGT

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MICELI – Yranim “non filtrato” 2015 IGT

6 disponibili

Annata: 2015
Vitigno: Blend di varietà a bacca rossa
Grado alcolico: 14,5%
Formato: 0.75 l

17,00

6 disponibili

Quantità:
Confronta
VITIGNO Blend di varietà a bacca rossa ZONA DI PRODUZIONE Pantelleria TERRENO Argilloso VENDEMMIA Fine Settembre VINIFICAZIONE Lunga macerazione a 26° C con lieviti selezionati e frequenti rimontaggi. Malolattica svolta AFFINAMENTO Lungo affinamento in vasca d’acciaio e anche in b...

VITIGNO Blend di varietà a bacca rossa

ZONA DI PRODUZIONE Pantelleria

TERRENO Argilloso

VENDEMMIA Fine Settembre

VINIFICAZIONE Lunga macerazione a 26° C con lieviti selezionati e frequenti rimontaggi. Malolattica svolta

AFFINAMENTO Lungo affinamento in vasca d’acciaio e anche in bottiglia

NOTE DI DEGUSTAZIONE Colore Rosso rubino intenso. Vino che rappresenta tutti i contrasti microclimatici dell’isola. All’olfatto si presenta complesso. Al palato pur nella sua ricchezza entra morbido con tannini dolci e una discreta acidità che carezza la lingua

ABBINAMENTI Con carni rosse, secondi corposi ed importanti, formaggi stagionati

TEMPERATURA DI SERVIZIO 14°C

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Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

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